Detail výsledku - Nejdůležitější cizorodé látky z pohledu pivovarsko–sladařského oboru
Citace: | Kellner, V.: Nejdůležitější cizorodé látky z pohledu pivovarsko–sladařského oboru. Kvasny Prumysl 40: 42-45, 1994. |
Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
Kód projektu |
---|
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Kellner Vladimír | CSc. |