Detail výsledku - Porovnání technologických vlastností čerstvých a lyofilizovaných pivovarských kvasinek
| Citace: | Vakulová, E., Majtán, K., Jelínek, L., Kubizniaková, P.: Porovnání technologických vlastností čerstvých a lyofilizovaných pivovarských kvasinek (poster). 42. Pivovarsko-sladařský seminář, Plzeň, 2025. |
| Typ výsledku: | x-3, ostatní výstupy - poster |
| Kód projektu |
|---|
| DKRVO II |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Kubizniaková Petra | |
| Ing. | Majtán-Hanzalíková Katarína |