Detail výsledku - Effect of tetrahydroiso-α-acids on the growth of beer-spoiling and –nonspoiling bacteria

Citace:Matoulková, D., Sigler, K., Němec, M.: Effect of tetrahydroiso-α-acids on the growth of beer-spoiling and –nonspoiling bacteria. Kvasny Prum. 56(10): 396-403, 2010.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Příloha:Matoulková et al., KP 2010.pdf  Stáhnout
Kód projektu
MSM6019369701
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.