Detail výsledku - Influence of Extraction Methods on Polyphenol Profile and Antiradical Activity of Hops

Citace:Mikyška, A., Dušek, M., Vrzal, T.: Influence of Extraction Methods on Polyphenol Profile and Antiradical Activity of Hops. Foods 15(4)art.No:702, 2026, DOI:10.3390/foods15040702.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
DKRVO II
Tit. předJménoTit. za
Ing.Dušek MartinPh.D.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.
RNDr.Vrzal TomášPh.D.