Detail výsledku - Stanovení vyšších senzoricky aktivních alkoholů v pivě pomocí extrakce na pevné fázi a kapilární plynové chromatografie
| Citace: | Čulík, J., Figalla, K., Horák, T., Kellner, V.: Stanovení vyšších senzoricky aktivních alkoholů v pivě pomocí extrakce na pevné fázi a kapilární plynové chromatografie. Kvasny Prumysl 45(1): 4-7, 1999. |
| Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čulík Jiří | CSc. |
| Mgr. | Horák Tomáš | |
| Ing. | Kellner Vladimír | CSc. |