Detail výsledku - Stanovení biogenních aminů v pivu

Citace:Jurková, M., Horák, T., Čejka, P., Čulík, J., Kellner, V.: Stanovení biogenních aminů v pivu. 18. Pivovarsko–sladařské dny, Praha, 1999.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čejka PavelCSc.
Ing.Čulík JiříCSc.
Mgr.Horák Tomáš
RNDr.Jurková MarieCSc.
Ing.Kellner VladimírCSc.