Detail výsledku - Praktické využití poznatků o vzniku těkavých N–nitrosaminů při výrobě sladu

Citace:Kellner, V., Čulík, J., Špinar, B., Veselý, L.: Praktické využití poznatků o vzniku těkavých N–nitrosaminů při výrobě sladu. 12. Pivovarsko–sladařské dny, Karlovy Vary, 1987.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čulík JiříCSc.
Ing.Kellner VladimírCSc.