Detail výsledku - Problematika N–nitrosaminů

Citace:Kellner, V., Čulík, J., Basařová, G.: Problematika N–nitrosaminů. XIII. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin, Nové Město na Moravě, 1982.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čulík JiříCSc.
Ing.Kellner VladimírCSc.