Detail výsledku - Vliv technologických faktorů výroby piva ovlivňujících vznik a tvorbu ATNC a jejich diagnostika
Citace: | Zoufalý, T., Hrabák, M., Kellner, V., Kohoutová, P.: Vliv technologických faktorů výroby piva ovlivňujících vznik a tvorbu ATNC a jejich diagnostika. 1. Medzinárodná pivovarnícka a sladovnícka konferencia, Bratislava, 1998. |
Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
Kód projektu |
---|
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Hrabák Miloš | |
Ing. | Kellner Vladimír | CSc. |
Ing. | Zoufalý Tomáš |