Detail výsledku - Studium zastoupení jednotlivých nitrososloučenin přítomných v pivu

Citace:Čulík, J., Jurková, M., Horák, T., Čejka, P., Kellner, V.: Studium zastoupení jednotlivých nitrososloučenin přítomných v pivu. XXX. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin, Skalský dvůr u Bystřice n. Pernštejnem, 1999.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čejka PavelCSc.
Ing.Čulík JiříCSc.
Mgr.Horák Tomáš
RNDr.Jurková MarieCSc.
Ing.Kellner VladimírCSc.