Detail výsledku - Stanovení vicinálních diketonů pomocí headspace techniky a plynové chromatografie
| Citace: | Horák, T., Jurková, M., Čulík, J., Poledníková, M., Kellner, V.: Stanovení vicinálních diketonů pomocí headspace techniky a plynové chromatografie. XXX. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin, Skalský dvůr u Bystřice n. Pernštejnem, 1999. |
| Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čulík Jiří | CSc. |
| Mgr. | Horák Tomáš | |
| RNDr. | Jurková Marie | CSc. |
| Ing. | Kellner Vladimír | CSc. |