Detail výsledku - První zkušenosti s prováděním kontroly piv dle Zákona o potravinách

Citace:Kellner, V., Čulík, J., Jurková, M., Horák, T., Čejka, P.: První zkušenosti s prováděním kontroly piv dle Zákona o potravinách. Seminář “Technologie a hodnocení výrobků nápojového průmyslu, Plzeň, 1998.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čejka PavelCSc.
Ing.Čulík JiříCSc.
Mgr.Horák Tomáš
RNDr.Jurková MarieCSc.
Ing.Kellner VladimírCSc.