Detail výsledku - Histamin v pivu a ve víně

Citace:Špinar, B., Kellner, V., Čulík, J.: Histamin v pivu a ve víně. XV. konference Cizorodé látky v poživatinách, Vysoké Tatry, 1991.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čulík JiříCSc.
Ing.Kellner VladimírCSc.