Detail výsledku - Ukazatel sladovnické jakosti

Citace:Psota, V., Kosař, K., Langer, I., Pařízek, P., Dzubák, I., Novotný, R., Dovičovičová, E., Dobeš, I., Fiala, V., Krofta, V.: Ukazatel sladovnické jakosti. Kvasny Prumysl 41(12): 393-394, 1995.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Kód projektu
EP0960006067
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Kosař KarelCSc.
Ing. Psota VratislavCSc.