Detail výsledku - Homogenita a modifikace sladu I. Detekce vybarvovacím řezem
| Citace: | Havlová, P., Šusta, J., Psota, V.: Homogenita a modifikace sladu I. Detekce vybarvovacím řezem. Kvasny Prumysl 44(4): 92-94, 1998. |
| Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
| Kód projektu |
|---|
| GA521/97/1202 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Havlová Pavla | |
| Ing. | Psota Vratislav | CSc. |