Detail výsledku - Beta-glucan content in caryopses, malt and wort of the selected spring barley varieties
| Citace: | Psota, V., Ehrenbergerová, J., Havlová, P., Hartmann, J.: Beta-glucan content in caryopses, malt and wort of the selected spring barley varieties. Monatsschrift für Brauwissenschaft 55: 10-14, 2002. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Havlová Pavla | |
| Ing. | Psota Vratislav | CSc. |