Detail výsledku - Impact of hop raw material type on antioxidant behaviour of beer
| Citace: | Mikyška, A., Hašková, D., Horák, T., Jurková, M.: Impact of hop raw material type on antioxidant behaviour of beer. Kvasny Prum. 56(7-8): 294-302, 2010. |
| Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
| Příloha: | Mikyška et al KP 2010 294-302.pdf Stáhnout |
| Kód projektu |
|---|
| MSM6019369701 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Hašková Danuša | |
| Mgr. | Horák Tomáš | |
| RNDr. | Jurková Marie | CSc. |
| Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |