Detail výsledku - Utilization of hulless barley in foodstuffs

Citace:Prokeš, J., Gabrovská, D., Rysová, J., Ouhrabková, J., Paulíčková, I., Vaculová, K., Havlová, P., Houška, M., Hoke, K.: Utilization of hulless barley in foodstuffs. XXXVI. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin. Praha, VÚPP, p. 87-91, 2005. 80-86909-01-8.
Typ výsledku:D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
1M0570
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Havlová Pavla
Ing.Prokeš Josef