Detail výsledku - The relationship between barley starch content and malt extract
| Citace: | Hartman, I., Prokeš, J., Helánová, A., Hartmann, J.: The relationship between barley starch content and malt extract. Kvasny Prum. 56(11-12): 423-427, 2010. |
| Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
| Příloha: | Hartman et al KP 2010 423-427.pdf Stáhnout |
| Kód projektu |
|---|
| QG50041 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Hartman Ivo | PhD. |
| Ing. | Prokeš Josef |