Detail výsledku - Determination of trans-2-nonenal in barley grain, malt and beer

Citace:Svoboda, Z., Mikulíková, R., Běláková, S., Benešová, K., Márová, I., Nesvadba, Z.: Determination of trans-2-nonenal in barley grain, malt and beer. Kvasny Prum. 56(11-12): 428-432, 2010.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Příloha:Svoboda et al KP 2010 428-432.pdf  Stáhnout
Kód projektu
QH81056
Tit. předJménoTit. za
Ing.Běláková Sylvie
Ing.Benešová KarolínaPhD.
RNDr.Mikulíková RenataPhD.
Ing.Svoboda Zdeněk