Detail výsledku - Faster gas chromatography and its use in brewing. Part 2. – The determination of high volatile beer flavours after headspace extraction

Citace:Horák, T., Čulík, J., Jurková, M., Čejka, P., Kellner, V., Dvořák, J., Hašková, D.: Faster gas chromatography and its use in brewing. Part 2. – The determination of high volatile beer flavours after headspace extraction. Kvasny Prum. 55(10): 268-272, 2009.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Příloha:Horák et al KP 2009 268-272.pdf  Stáhnout
Kód projektu
MSM6019369701
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čejka PavelCSc.
Ing.Čulík JiříCSc.
Ing.Dvořák Josef
Ing.Hašková Danuša
Mgr.Horák Tomáš
RNDr.Jurková MarieCSc.
Ing.Kellner VladimírCSc.