Detail výsledku - Praktický průvodce senzorickou analýzou v pivovarství
| Citace: | Hrabák, M., Čejka, P., Hrdličková, D.: Praktický průvodce senzorickou analýzou v pivovarství. Kvasny Prumysl 47(2): 38-43, 2001. |
| Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
| Ing. | Hrabák Miloš |