Detail výsledku - Technologický význam dusíkatých látek v ječmeni a sladu
Citace: | Prokeš, J.: Technologický význam dusíkatých látek v ječmeni a sladu. Kvasny Prumysl 46(10): 277-279, 2000. |
Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
Kód projektu |
---|
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Prokeš Josef |