Detail výsledku - Zdravotně významné látky v ječmeni a v pivu

Citace:Prýma, J., Havlová, P., Šusta, J., Mikulíková, R., Ehrenbergerová, J., Němejc, R.: Zdravotně významné látky v ječmeni a v pivu. Kvasny Prumysl 46(12): 350-353, 2000.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Kód projektu
EP0960006067
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Havlová Pavla
RNDr.Mikulíková RenataPhD.
RNDr.Prýma Jaroslav