Detail výsledku - Composition of gas present in a layer of germinating kernels of spring barley and its effect on malt quality

Citace:Prokeš, J., Fišerová, H., Hartmann, J., Helánová, A.: Composition of gas present in a layer of germinating kernels of spring barley and its effect on malt quality. Sborník přednášek a posterů, 22. Pivovarsko-sladařské dny. Praha, VÚPS, p. P-37-1-24, 2007. 978-80-86576-29-9.
Typ výsledku:D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
1M0570
MSM6019369701
Tit. předJménoTit. za
Ing.Prokeš Josef