Detail výsledku - The study of premature yeast flocculation and its relationship with gushing of beer
Citace: | Blechová, P., Havlová, P., Havel, J.: The study of premature yeast flocculation and its relationship with gushing of beer. Monatsschrift für Brauwissenschaft 58: 64-78, 2005. |
Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
Kód projektu |
---|
GA203/04/2105 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
RNDr. | Havlová Pavla |