Detail výsledku - Obsah šťavelanů v obilce ječmene, ve sladu a v pivu
| Citace: | Havlová, P., Černoch, I., Prýma, J., Mikulíková, R.: Obsah šťavelanů v obilce ječmene, ve sladu a v pivu. Kvasny Prumysl 50(7-8): 212, 2004. |
| Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Havlová Pavla | |
| RNDr. | Mikulíková Renata | PhD. |
| RNDr. | Prýma Jaroslav |