Detail výsledku - Gluten-free beer: a new chance for coeliac?

Citace:Gabrovská, D., Rysová, J., Paulíčková, I., Prokeš, J., Škach, J.: Gluten-free beer: a new chance for coeliac?. Proceeding of the 22th Meeting of Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity. Zwickau, Verlag Wissenschaftliche Scripten, p. 51-54, 2008. 978-3-937524-63-4.
Typ výsledku:D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
QF3291
Tit. předJménoTit. za
Ing.Prokeš Josef
Ing.Škach JosefCSc.