Detail výsledku - Characterization of starch materials from barley

Citace:Chmelík, J., Psota, V.: Characterization of starch materials from barley. European Brewery Convention. Proceedings of the 27th Congress, Cannes 1999. Zoeterwoude, EBC, p. 421-428, 1999. 90-70143-20-8.
Typ výsledku:D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
OK 392
Tit. předJménoTit. za
Ing. Psota VratislavCSc.