Detail výsledku - Vliv výživy na jakost sladovnického ječmene, sladu a piva
Citace: | Prokeš, J., Hřivna, L.: Vliv výživy na jakost sladovnického ječmene, sladu a piva. Pivovarský kalendář 2000. VÚPS, Praha, 1999, pp. 81-88, ISBN 80-902658-3-9. |
Typ výsledku: | x-5, ostatní výstupy - kapitola/část kapitoly v ročence/kalendáři |
Kód projektu |
---|
OK 392 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Psota Vratislav | CSc. |