Detail výsledku - Nová kritéria hodnocení sladovnického ječmene a sladu

Citace:Hřivna, L., Havelková, J., Psota, V.: Nová kritéria hodnocení sladovnického ječmene a sladu. Nové pohledy na jakost produktů rostlinného původu. Troubsko, VÚP, p. 100-104, 1997. 80-902436-0-6.
Typ výsledku:D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
EP0960006067
Tit. předJménoTit. za
Ing. Psota VratislavCSc.