Detail výsledku - Polyphenol compounds and antioxidative properties of barley varieties recommended for Czech beer

Citace:Mikyška, A., Hartman, I., Hašková, D.: Polyphenol compounds and antioxidative properties of barley varieties recommended for Czech beer. Kvasny Prum. 57(7-8): 182-189, 2011.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Příloha:Mikyška et al. KP 2011 182-189.pdf  Stáhnout
Kód projektu
1M0570
Tit. předJménoTit. za
Ing.Hartman IvoPhD.
Ing.Hašková Danuša
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.