Detail výsledku - Use of modern analytical SPDE and TDAS methods for the analysis of sulphur volatile flavors

Citace:Mikulíková, R., Svoboda, Z., Benešová, K., Běláková, S.: Use of modern analytical SPDE and TDAS methods for the analysis of sulphur volatile flavors. Kvasny Prum. 57(7-8): 231-235, 2011.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Příloha:Mikulíková et al KP 2011 231-235.pdf  Stáhnout
Kód projektu
2B08057
Tit. předJménoTit. za
Ing.Běláková Sylvie
Ing.Benešová KarolínaPhD.
RNDr.Mikulíková RenataPhD.
Ing.Svoboda Zdeněk