Detail výsledku - Polyfenolové látky a antioxidační vlastnosti odrůd ječmene doporučených pro České pivo

Citace:Mikyška, A., Hartman, I., Hašková, D.: Polyfenolové látky a antioxidační vlastnosti odrůd ječmene doporučených pro České pivo. 24. Pivovarsko-sladařské dny, Brno, 2011.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
1M0570
Tit. předJménoTit. za
Ing.Hartman IvoPhD.
Ing.Hašková Danuša
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.