Detail výsledku - Vliv pivovarského procesu na profil proteinů ječmene
| Citace: | Benkovská, D., Flodrová, D., Psota, V., Bobáĺová, J.: Vliv pivovarského procesu na profil proteinů ječmene. 24. Pivovarsko-sladařské dny, Brno, 2011. |
| Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
| Kód projektu |
|---|
| 1M0570 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Psota Vratislav | CSc. |