Detail výsledku - Dextriny ve sladině, mladině a prokvašené mladině připravené z vybraných odrůd jarního ječmene (Hordeum vulgare L.)
| Citace: | Psota, V., Čmelík, R., Sachambula, L.: Dextriny ve sladině, mladině a prokvašené mladině připravené z vybraných odrůd jarního ječmene (Hordeum vulgare L.) (poster). Aktuální poznatky v pěstování, šlechtění, ochraně rostlin a zpracování produktů, Brno, 2009. |
| Typ výsledku: | x-3, ostatní výstupy - poster |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Psota Vratislav | CSc. |
| Dr. Ing. | Sachambula Lenka |