Detail výsledku - Volatile N-nitrosamines in malt, thing of the past?
| Citace: | Čulík, J., Jurková, M., Horák, T., Čejka, P., Dvořák, J., Olšovská, J.: Volatile N-nitrosamines in malt, thing of the past?. Kvasny Prum. 57(11-12): 413-416, 2011. |
| Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
| Příloha: | Čulík et al KP 2011 413-416.pdf Stáhnout |
| Kód projektu |
|---|
| MSM6019369701 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
| Ing. | Dvořák Josef | |
| Mgr. | Horák Tomáš | |
| RNDr. | Jurková Marie | CSc. |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |