Detail výsledku - Content of biogenic amines and polyamines in beers from the Czech Republic

Citace:Buňka, F., Budinský, P., Čechová, M., Drienovský, V., Pachlová, V., Matoulková, D., Kubáň, V., Buňková, L.: Content of biogenic amines and polyamines in beers from the Czech Republic. Journal of the Institute of Brewing 118(2): 213-216, 2012.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.