Detail výsledku - Pivovarská kvalita a sortimentní spotřeba chmele v České republice
| Citace: | Mikyška, A., Jurková, M.: Pivovarská kvalita a sortimentní spotřeba chmele v České republice. Sborník plných textů a prezentací XVIII. konference Technologie a hodnocení výrobků nápojového průmyslu. Praha, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, , 2008. 978-80-7080-687-6. |
| Typ výsledku: | D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS |
| Kód projektu |
|---|
| MSM6019369701 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Jurková Marie | CSc. |
| Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |