Detail výsledku - Využití čísla poklesu pro hodnocení vybraných vlastností sladu
| Citace: | Faměra, O., Psota, V., Popov, M., Sachambula, L.: Využití čísla poklesu pro hodnocení vybraných vlastností sladu. Sborník XL. konference o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny 2014. Brno, Mendelova univerzita v Brně, ČR, p. 130-136, 2014. ISBN 978-80-7375-944-5. |
| Typ výsledku: | D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS |
| Příloha: | 2014 - Ingrovy dny Brno, 130-136, 2014.pdf Stáhnout |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Psota Vratislav | CSc. |
| Dr. Ing. | Sachambula Lenka |